Güneş yağı , Ülkemizde sıklıkla tüketilen bir sıvı yağ halindedir . Özelliği açısından dikkat çekici bir seçenek olması, yemeklerde hem de endüstriyel alanlarda geniş miktarda yer almasını destekler. Özellikle pişirme gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde avantajlı bir tercihdir ve meze sosla